Lorsqu'il fait froid, cette infusion aux épices est totalement la bienvenue. Elle réchauffe et rappelle le temps de Noël avec ces notes de gingembre et de clous de girofle.
Cette tisane aux épices se boit aussi bien chaude que fraîche. Elle désaltère parfaitement bien tout en apportant un petit goût délicat d'épices.
Temps de préparation : 5 à 7 minutes
Pour 1 litre d'eau
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 1 gros bâton de cannelle - 1 bâton de citronnelle fraîche - 1 anis étoilée - 1 à 2 clous de girofle - 2 graines de cardamome - 1 cà c de curcuma en poudre
Préparation
Faire bouillir l'eau avec toutes les épices et déguster sans modération, avec ou sans sucre et chaud ou froid.